四街道市学校法人立幼稚園協会は市内の幼稚園7園で構成され、四街道市とも協力あいあいながら、幼児教育の振興や教育環境の充実のために取り組んでいます。

四街道旭幼稚園では、収穫する喜びと食材のありがたさを知る食育の一環として“おいもほり”を毎年１０月下旬に行います。さつまいもは園児からするとかなり重たいですが、寒空の中、一所懸命に汗を流しながら収穫に励みました。収穫したさつまいもはご家庭に持ち帰ります。また、幼稚園の昼食の際にも職員と子どもたちで美味しくいただきました。